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Maria T. Jones
Pastelería La Francesatasty
En La Francesa fusionamos la elegancia de la repostería francesa con la riqueza del producto local de Valladolid. Detrás de nuestro obrador están Violetta Hakobyan y Belén Vidal. Violetta, de origen armenio, dio vida al proyecto en el verano de 2023 tras graduarse en Pastelería Profesional. A finales de 2025 se sumó Belén, formada en la Escuela Internacional de Cocina de Valladolid. Juntas unimos creatividad, técnica y trabajo en equipo para ofrecerte dulces artesanales hechos con la máxima dedicación.
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Nuestra historiasweet
Nos apasiona innovar sin perder el respeto por la tradición. Fruto de este compromiso es Pequeña Avellana, nuestra creación galardonada como Mejor Dulce Alimentos de Valladolid 2026: un financier inspirado en el clásico canelé francés elaborado con mantequilla noisette e ingredientes locales.
Specialities
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Celebrations
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Special Gifts
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Estamos Abiertos
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10: 00 AM - 6: 00 PMsaturday
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